Exklusiv
Hunfelds FAVORIT Haus Klosterberg TRADITION Pinot Blanc D.Q.
Ein Siegel für ganz persönliche Empfehlungen
Jeder unserer Weine ist handverlesen und persönlich von Fritz Hunfeld und seinem Experten-Team verkostet.
Warum also noch das Favoriten-Siegel?
Hiermit hebt Fritz Hunfeld die Weine hervor, die ihn persönlich ganz besonders beeindrucken: durch ihren eigenen Stil, das reichhaltige Bukett oder ihre runde Art, die dem Gaumen schmeichelt.
Kurzum: Es gibt mehrere Lieblings-Weine, die Fritz Hunfeld gerne selbst genießt oder als Geschenk an liebe Freunde überreicht. Favoriten eben, mit denen man immer richtig liegt und die eine besondere
Empfehlung wert sind.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1258521
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Mosel
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Pinot Blanc
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 12,00 % Vol.
- Ausbau
- zum Teil im Holzfass ausgebaut
- Von
- Markus Molitor
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Mosel
Beschreibung
Die zahlreichen Auszeichnungen sprechen für sich: Markus Molitor ist ein Weinmacher besonderer Güte. Durch die langsame und sehr kühle Spontanvergärung der Pinot Blanc-Trauben konnten diese ihre vollen Fruchtaromen entwickeln. Der Wein ist sehr klar und frisch und weist eine feine Mineralik, die ihm die Schieferböden der Mittelmosel mitgegeben haben, auf. Am Gaumen ist er sehr konzentriert und cremig, die klassischen Pinot-Noten jederzeit präsent. Durch den schonenden Ausbau im großen Holzfass erlangte der Wein viel Komplexität, Konzentration und Struktur, der in einem langen Abgang mündet. Dies ist ein Wein mit großem Reifepotential!Auszeichnungen
Wein
Robert Parker: 90/ 100 Punkten für den Jahrgang 2020
WeingutThe WineAdvocate - Robert Parker: 2 x 100 Punkte, 6 x 99 Punkte und 9 x 98 Punkte für den Jahrgang 2018
The WineAdvocate - Robert Parker: 5 x 100 Punkte für ***Auslesen und insgesamt über 200 Weine über 90 Punkte
Falstaff 2021: 5 von 5 Sternen
Falstaff 2019: 5 von 5 Sternen
Falstaff: Winzer des Jahres 2014
Eichelmann 2021: 5 von 5 Sternen, seit Jahren
Eichelmann: 5 von 5 Sternen, Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger, beste edelsüße Kollektionen 2006 und 2012
Gault&Millau 2019: 5 von 5 Trauben Weltklasse-Weingut, bester Produzent feinherber Rieslinge der letzten 5 Jahre
Vinum 2021 4,5 von 5 Sternen
Vinum 2019: 4,5 von 5 Sternen
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Weingut
Markus Molitor – Visionär von der Mosel
„Schreib mal eben einen Text zum Weingut Markus Molitor“ – war die Ansage, die ich bekommen hatte. OK, dachte ich, den kenne ich, zum Weingut Molitor fällt mir schon genug ein… dann fing ich an zu lesen und recherchieren. Im Verlaufe meiner Recherche war ich zunehmend beeindruckt vom Werdegang dieses Mannes!
Es begann, als der sehr junge Markus Molitor in 8. Generation das wirklich kleine Weingut (nur ca. 2-3 ha) 1984 von seinem Vater übernahm – mit gerade 20, voller Tatendrang und einem klaren Ziel: mit extrem lagentypischen sowie lagerfähigen Weinen an die goldenen Zeiten des Rieslings von der Mosel anzuknüpfen. Was soll ich sagen? Hat geklappt! Seine Liebe zum Riesling lässt sich an den Rebflächen ablesen, 94 % Rieslingbestockung. Der Rest sind Pinot Blanc (Weißburgunder), Chardonnay sowie Pinot Noir (Spätburgunder). Mit seinen ca. 100 Hektar bester Steil- und Hanglagen an Mosel und Saar machte er sich den Namen als bestes Weingut Deutschlands. Molitor Wein erreicht heute Höchstpreise auf Auktionen sowie Höchstbewertungen in der Fachpresse (z. B. Gault&Millau). Lesen Sie mehr über das beeindruckende Weingut Markus Molitor in Bernkastel-Wehlen, Philosophie, Weine, Lagen sowie dem Weinmacher Markus Molitor, der Rebknorzen statt Knochen und Riesling statt Blut im Körper zu haben scheint. Bleiben Sie neugierig…
