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VDP.GUTSWEIN Schloss Riesling

Charakter
*klassische Rieslingfrucht im Bukett, fruchtige Aromen am Gaumen, Zitrus und Limette, leicht salzig und animierend*
Harmoniert
schöner Begleiter zum klassischen Flamm- und Zwiebelkuchen oder deftigen Gerichten mit Sauerkraut. Außerdem ein anspruchsvoller Alltagswein zum solo trinken
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
11,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1270020
Jahrgang
2020
Region
Mosel
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
mineralisch & anregend
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Riesling
Trinktemperatur
9 °C
Alkohol
11,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
7,80 g/l
Von
Maximin Grünhaus VDP
Säure
8,20 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Mosel
Abfüller:  Maximin Grünhaus  Schlosskellerei C.von Schubert , Hauptstr. 1 , (DE)  54318  Mertesdorf

Beschreibung

Der "Schloss Riesling" löst im Weingut Maximin Grünhaus den bisherigen Gutswein "Monopol" ab und ist fortan die neue Konstante des Gutes. Er vermittelt den ersten Eindruck vom Moselweingut und trumpft mit Würze und Klarheit auf, was im Übrigen eine Besonderheit der Grünhäuser Orts- und Lagenweine ist. In jedem Jahrgang wird die optimale Balance zwischen Süße und Säure beim "Schloss Riesling" angestrebt. Damit bildet er den Einstieg in die Grünhäuser Weinwelt und ist bereits in seinen jungen Jahre ein wahrer Trinkgenuss.

Auszeichnungen

Weingut

Wine&Spirits magazine: "Top 100 Wineries of 2020"
Jancis Robinson: "The gateway to Riesling"
Wine Advocate by Robert Parker: "You can hardly buy any better Kabinett Riesling from the 2019 vintage than those from von Schubert"
Meiningers Weinwirtschaft 2020: "Meininger`s FINEST 100" Weingüter
Falstaff 2020: "Eine faszinierende Kollektion aus dem Hause Maximin Grünhaus…"
Falstaff 2019: 5 von 5 Sternen
Vinum 2020: Riesling Champion "Die besten Kabinettweine" Deutschlands 2020
Vinum 2019: 4 von 5 Sternen
Gault&Millau 2019: 4 von 5 Trauben
3. Platz Riesling Champion
Weinatlas von Hugh Johnson und Jancis Robinson 2017: 4 von 4 Sternen

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Weingut

Langlebige, moseltypische Rieslinge mit einem unheimlich mineralischen Charakter

Bereits seit 1882 ist das Weingut Maximin Grünhaus im Besitz der Familie von Schubert und wird mittlerweile schon in der sechsten Generation geführt. Die Wurzeln des Weinbaus bei Maximin Grünhaus reichen sogar bis in die Römerzeit zurück. Diese Tradition im Weinbau erklärt wohl auch die fantastische Qualität der moseltypischen Grünhaus-Weine. Sie wachsen auf drei Einzellagen auf unterschiedlichen Schieferböden mit teilweise extremen Hangneigungen von bis zu 70%, die sich in der Mineralität der Weine wiederspiegeln. Alle Weine werden handverlesen und naturnah verarbeitet. Besonders spannend sind die extrem lagerfähigen Rieslinge des Weinguts.

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