Scampi Weißburgunder

Scampi trifft Weißburgunder

Falls Ihr an diesen sonnigen Tagen nochmal Scampis grillt, empfehlen wir Euch einen elegante Weißburgunder mit frischer Säure und feiner Frucht. Nicht übertrieben alkoholreich, besitzt der Weißburgunder ein dezentes Aroma, das oft an grüne Nüsse, Apfel, Birne, Quitte, Aprikose, Zitrusfrüchte oder frische Ananas erinnert. Sein mäßiger Körper und die angenehm erfrischende Säure harmonieren besonders gut zu Meeresfrüchten, Fisch oder hellen Fleischsorten wie Kalb- und Schweinefleisch oder Geflügel.

Dorade trifft Weißburgunder

Wer auf dem Grill eine kleine Abwechslung braucht, sollte unbedingt Dorade in Kräutermarinade ausprobieren. Köstlich! Und dazu ein cremiger Weißburgunder vom Gut Hermannsberg. Genießt das tolle Wetter und lasst es Euch schmecken.