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MAXIMIN Riesling D.Q.

Charakter
*florales Bukett nach Holunderblüten, reife Mirabelle und Honigmelone am Gaumen, fruchtig und saftig, elegante Mineralität*
Harmoniert
Perfekter Begleiter zu jeder Sommerparty, hervorragender Wein für jede Sommerparty und idealer Begleiter auch zu sommerlichen Speisen wie Salat von rohem Thunfisch mit Avocado und Mango oder Melonen-Feta Salat
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
12,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1237222
Jahrgang
2022
Region
Mosel
Geschmack
feinherb
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Riesling
Trinktemperatur
8 °C
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
14,90 g/l
Von
Maximin Grünhaus VDP
Säure
6,40 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Mosel
Abfüller:  Maximin Grünhaus  Schlosskellerei C.von Schubert , Hauptstr. 1 , (DE)  54318  Mertesdorf

Beschreibung

Wer Riesling-Weine von der Mosel schätzt, kommt am Weingut Maximin Grünhaus nicht vorbei. Naturnahe Bewirtschaftung ihrer Weinberge ist der Familie von Schubert ein großes Anliegen. So werden keine Insektizide mehr verwendet, die Düngung erfolgt weitestgehend organisch und natürliche Wildkräuter begrünen den Boden. Der MAXIMIN ist ein Wein, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Tolle florale Aromen nach gelben Blüten und Holunder umschmeicheln die Nase. Am Gaumen gibt er sich äußerst fruchtig, gelber Apfel und Ananas, unterstützt durch die feine Säure des Rieslings wirken animierend und fruchtig, trotzdem leicht und voller Harmonie. Ein Trinkfluss, der einfach nur Spaß macht!

Auszeichnungen

Weingut

Deutsches Weininstitut: Gehört zu den 30 schönsten Vinotheken Deutschlands
Wine&Spirits magazine: "Top 100 Wineries of 2020"
Jancis Robinson: "The gateway to Riesling"
Wine Advocate by Robert Parker: "You can hardly buy any better Kabinett Riesling from the 2019 vintage than those from von Schubert"
Meiningers Weinwirtschaft 2020: "Meininger`s FINEST 100" Weingüter
Falstaff 2020: "Eine faszinierende Kollektion aus dem Hause Maximin Grünhaus…"
Falstaff 2019: 5 von 5 Sternen
Vinum 2020: Riesling Champion "Die besten Kabinettweine" Deutschlands 2020
Vinum 2019: 4 von 5 Sternen
Gault&Millau 2019: 4 von 5 Trauben

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Weingut

Langlebige, moseltypische Rieslinge mit einem unheimlich mineralischen Charakter

Bereits seit 1882 ist das Weingut Maximin Grünhaus im Besitz der Familie von Schubert und wird mittlerweile schon in der sechsten Generation geführt. Die Wurzeln des Weinbaus bei Maximin Grünhaus reichen sogar bis in die Römerzeit zurück. Diese Tradition im Weinbau erklärt wohl auch die fantastische Qualität der moseltypischen Grünhaus-Weine. Sie wachsen auf drei Einzellagen auf unterschiedlichen Schieferböden mit teilweise extremen Hangneigungen von bis zu 70%, die sich in der Mineralität der Weine wiederspiegeln. Alle Weine werden handverlesen und naturnah verarbeitet. Besonders spannend sind die extrem lagerfähigen Rieslinge des Weinguts.

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