Rezept Gazpacho
-
Gazpacho
Foto: pixabay Die kalt servierte Gazpacho ist das perfekte Essen für heiße Tage. Die traditionelle andalusische Suppe aus rohem Gemüse besteht zum Großteil aus Tomaten, Gurke und Paprika und ist eine tolle Alternative zu warmen Speisen oder mal was Anderes als Vorspeise. Zutaten für 4 Personen: 2 rote und gelbe Paprikaschoten 1 Salatgurke 6 Tomaten (alternativ gehackte Tomaten aus der Dose) 1 Zwiebel...