Neues von den Winzern

Weinlese 2019 Pfaffenweiler Weinhaus Baden Deutschland Hunfeld Wein online bestellen     Weinlese 2019 Die Ernte 2019 ist nahezu abgeschlossen. Bei herrlichem Wetter konnten die Trauben in der Zeit vom 20. September bis 11. Oktober 2019 geerntet werden. Die Erntemenge liegt leicht unter einer Jahresdurchschnittsernte. Die Traubenqualität war hervorragend. Nicht nur gute Mostgewichte, sondern auch eine rassige und animierende...

Weinberg im Weingut Schales nach der Lese Weinberg im Weingut Schales nach der Lese   Weinlese 2019 Freitag, 11. Oktober 2019 – die letzten Riesling-Trauben werden geerntet und die Weinlese 2019 ist fast abgeschlossen. Nur noch einige wenige Reihen Riesling-Trauben hängen unter Netzen und hoffen mit uns auf einen ersten frühen, tiefen Frost. Um im gefrorenen Zustand bei mind...

  Weinlese 2019 Eigentlich ist ja der Oktober traditionell der Monat der Weinlese. Und kaum hat dieser Monat begonnen, neigt sich die Ernte 2019 in der Pfalz schon wieder dem Ende entgegen. Wir haben zwar nicht so früh mit der Lese begonnen wie 2017 und 2018, aber nach der feuchten Witterung der letzten Tage haben wir zügig weiter gelesen, um...

Weinlese 2019 Die diesjährige Weinlese ist bereits abgeschlossen. Wir konnten einen "Wunschjahrgang" sowohl in Qualität wie auch in Quantität einlagern. Die Menge liegt deutlich unter der Vorjahresmenge, diese lag jedoch auch deutlich über dem Durchschnitt. Mengenmäßig konnten wir eine durchschnittliche Ernte in den Keller bringen, was unseren Wunschvorstellungen entsprach. Auch die Mengen in den verschiedenen Sorten passen. Ausblick auf den...

Typische Arbeitsweise für die Ernte 2019: bei jeder Traube wird Beere für Beere selektioniert und in verschiedene Eimer gelesen. Foto: Weingut Markus Molitor   Weinlese 2019 Wir sind tatsächlich noch mitten in der Lese in den Steilhängen an der Mosel. Aufgrund der anhaltend wechselhaften Witterungsbedingungen sind eine extrem aufwändige Handlese und strengste Selektion der einzelnen Beeren unabdingbar. Bisher konnte unsere erfahrene...

Weinlese 2019 Aufgrund der diesjährigen Trockenheit haben wir einen kleinen, aber sehr feinen Jahrgang eingefahren. Ausblick auf den Jahrgang 2019 Die Weine werden sehr harmonisch in Säure und Alkohol ausfallen und werden mit Sicherheit sehr begeistern, zumindest versprechen das die bereits durchgegorenen Jungweine. Das Weingut Drautz-Able und seine Weine entdecken

3 Fragen an 6 Winzer*innen??❓ **Heute: die Winzerin Astrid Schales vom Weingut Schales** Auf der Winzerweinprobe haben wir Eure und weitere Fragen den Winzer*innen gestellt - und viele spannende, erhellende und witzige Antworten bekommen. Schaut selbst!

3 Fragen an 6 Winzer*innen??❓ Hochinteressante & sympathische Antworten auch im heutigen Video! Auf der Winzerweinprobe 2019 haben wir Eure und weitere Fragen den Fachmännern und -frauen gestellt. Seht heute: Kellermeister Jochen Volz vom Weingut Heinrich Gies. Viel Spaß! ??

3 Fragen an 6 Winzer*innen??❓ Mit welchen Klischees müssen Menschen im Weingeschäft umgehen? Was wäre Ihre alternative Berufswahl??‍??‍??‍? Heute gehen Eure und unsere Fragen direkt an Erhard Grazielewski, den Spezialist wenn es um spanische Weine geht. Bei der ersten Frage können wir Erhard übrigens aus vollem Herzen zustimmen... ➤Unbedingt anschauen ?

 3 Fragen an 6 Winzer*innen??❓ Welche neuesten Trends werden auf einem 500 Jahre alten Weingut verfolgt? Das und mehr beantwortet heute in unserer Interview-Serie Monika Drautz vom Weingut Drautz-Able.