Spargeltarte

Foto: istock   Zutaten für 1 Tarte: 1 Packung frischer Blätterteig 270 g (aus dem Kühlregal) 1 kg geschälter Spargel (weiß und/oder grün nach Geschmack) 250 ml Sahne 4 EL Crème fraîche 3 Eier etwas gehackte Petersilie, Estragon (oder Kerbel) geriebene Muskatnuss, Salz & Pfeffer Butter zum Einfetten     Der Hunfeld Wein Newsletter – Vorteile für Geniesser Sichere Dir jetzt einen 5 € Sofortgutschein Hier...